另外,从刘国华那边找来的几个厨师也已经来到了古城这边。
刘国华手下的徒弟,出名的不少,能独自在外面经营店铺的却没几个,但是他这个人爱交朋友,来投奔他的人总要给一碗饭吃,有能耐的出去自己看店,单干都行,没能耐的就留下来,哪怕是给切切菜,也能给碗饭吃。
这一次,王爱民,要拜托刘国华找几个烤鸭师傅,还有手上有点手艺,能炒菜的徒弟,刘国华于是一口气给他打发了10来个。
这10个人也许在钓月楼算不上什么,但只要出来了,在古城的餐饮界,那就是一等一的水准。
丑话说在前头,王爱民也知道厨师的重要性,所以单独给他们十个人成立了一个团队,以后按团队,从饭店的营业额中分账。
这也算是他考察南方的经营管理机制之后得出的一个方法。
王爱民不可能事事都盯着,不过装修这方面他还是亲力亲为,看了几遍图。
一直看了几家的方案,最后终于定下来了。
然后就是进场施工,已经尘封了几年的办公楼突然被拆开,紧接着就是没日没夜的干,周围的围挡被围了起来,旁边菜市场的老板都好奇,到底是哪家不怕死的,又把这家不赚钱的物业给盘了下来?
……
烤鸭店的事儿走上了正轨。
这么多年回来,王爱民觉得以后自己还是在古城这边出行方便。
这次的生意是他想干的,但之前的生意他跟陆金华一起合伙做得很大,所以自然不是要闹分家,两边的生意他都要做。所以陆金华也来到了古城这边。
“老王,你回来开饭店,我没意见,不过古城这边咱们好久没来了,什么人也不认识,这地方真能挣钱?”
“小看我们这儿是不是,我跟你说,古城这地方,市里的人不如县里的人有钱,你知道为什么吗?”
“为什么?”
“我们这地方有铁矿,有煤矿,还有金矿,就随便搞一搞,县里面的人,一年少说都得有几十万,有一个县,那更是出了名,老鼻子有钱了……”
“你要这么一说……”
“你就听我的,古城这边没有什么高档的场所,最好的商场就是人民路上的那个,那个是国营的,我前几天去看了,高档的商品没多少,里面卖的还是什么布鞋、双星球鞋之类的……”
“啊?”
“你就想,这地方有那么多有钱的矿老板,想买个钢琴,都得去石门,你说要
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