两人到了雪茹绸缎庄，见着陈雪茹，南易略感意外——没想到是个女东家。
“陈姐，人我可带来了。
这位是南易，鲁菜和宫廷菜都是一绝。”
何雨拄介绍道，“早年他家开的雅和居，在京城也是有名的。
这些年他跟我常切磋手艺，鲁菜方面您只管放心。”
“哟，还会宫廷菜呢？”
陈雪茹眼睛一亮。
何雨拄笑着摆摆手：“宫廷菜眼下可别惦记，那不是一般人消费得起的，材料也难寻。
如今最合适的就是鲁菜——跟我专做川菜一个道理，要不我怎么连谭家菜都没往外推呢？”
“这话在理。”
陈雪茹点点头，又看向南易，“什么时候能尝尝南师傅的手艺？”
“随时都成。”
南易答得爽快，“鲁菜做起来不算费事。”
“那好，我一定好好品鉴。
咱们合伙开这饭馆，您负责后厨，我负责经营。
本钱由我来出，您出手艺。
不过后厨的人手……”
“我带徒弟过来，一个后厨能撑起来。”
南易接口道。
“那就这么说定了。”
陈雪茹信任何雨拄的眼光，南易又是轧钢厂的大厨，这事应当稳妥，“店面我已经物色好了，接下来就装修、开业。
南师傅得空指点指点布局——对了，何师傅您在这上头可是行家，也得给出出主意！”
“没问题。
您打算装成什么风格？”
何雨拄问。
“我想弄得富丽堂皇些。”
陈雪茹性子要强，自然不愿照搬何雨拄店里的风格，何况如今的流行也与往日不同。
何雨拄不用看便能想象出大概的模样，随即点头道：“成，赶明儿咱们一块儿去瞧瞧。”
事情就这么定了下来。
如今的生意大多这样简单，朋友之间一句话就能合伙，用不着太多繁琐手续。
等到后来朋友渐渐疏远，合作才慢慢变得正式起来。
两人又商量了细节，利润按三七分配，陈雪茹拿七成，南易拿三成，毕竟他不用出本钱。
这样分配也算合理，操心的事少，拿得自然也少。
合作关系一确定，陈雪茹便雷厉风行地张罗起来。
何雨拄在一旁帮忙，南易也跟着学些门道。
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