他们何家世代与灶台为伴的日子已经够长了，若不是身怀特殊机缘，他或许根本不会踏入这一行。
这机缘的进展实在缓慢，眼下既缺上好食材，也少知味食客，他的提升之路步履维艰。
可他又不愿只在那方独属的空间里埋头精进——眼下这境况，多少有些食之无味、弃之可惜，无非是给初时的道路添了些许方便罢了。
一食堂的日子照旧如常。
何雨拄指点着马华切菜，看了一阵开口说道：“刀工还算过得去，但还得接着练。
不过眼下你可以试着上灶了。”
“师父，当真？”
马华喜出望外。
何雨拄点了点头：“我之前交给你的大锅菜配料方子，都记牢了没有？”
“早记熟了，师父！”
马华连忙应声。
“好，今天你就上灶试试手，我在旁边盯着。”
何雨拄接着说道，“给你一个月工夫，得做到让我满意，能独立掌勺。
到时候，你就能转成正式工了。”
“多谢师父！”
马华连声道谢，脸上掩不住欢喜。
身为何雨拄亲收的徒弟，他确实有资格提早转正。
周围几个学徒看在眼里，又是羡慕又是感慨。
他们和轧钢厂最早那批职工不同，进来时并非直接定级，而是从帮厨学徒做起，平日里只管处理食材、出些力气，连切菜的案板都还没资格碰。
马华自打被何雨拄收下后，便开始学切墩，食材处理照样要做，但至少不必再去仓库扛抬重物——这便是拜师的好处了。
何雨拄自然不打算只收一个徒弟，却也不必急于一时。
选人终究要看品性，马华既是可造之材，便先将他带出来，日后也能帮着指点后来的徒弟打好基础。
一旁的刘奔又是眼红又是气闷，可何雨拄偏不收他，他心里暗生怨恨，却从未反省过自己的毛病。
他和马华本是同一批进来的，为何何雨拄单单选中马华？
何雨拄倒并非因为什么既定情节才如此决定。
他观察了一段日子：马华做事踏实肯干，任劳任怨；刘奔却惯会偷懒耍滑，专拣轻省活计。
两人之间的差别，一食堂里不少明白人都看得清清楚楚。
这时刘岚凑了过来，压低声音对何雨拄说：“何师傅，听说二食堂新来那人叫南易，据说是宫廷菜一
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