【绑定者:何雨拄】
【当前年龄:十七】
【已就职:厨行】
【掌握技艺:谭家菜入门(八十五/一百)、川味烹调中级(十二/一千)、面点基础(三十五/一百)、大灶烹饪入门(六十二/一百)】
【附属空间:储纳之域、耕植之园、饲育之场】
快速扫过眼前浮现的光幕,何雨拄心下已然明了。
此系统旨在助他深耕厨艺之道,而眼下他所承袭的,正是谭家菜、川菜与面点三类手艺。
谭家菜一门他尚不算精熟。
此菜系源出旧时府邸私厨,选材烹制皆极尽讲究,非寻常灶间可比。
何为官府菜?此乃数种宴席菜肴的统称,其风味清雅、形制精巧、用料矜贵,在往日京华之地颇负盛名。
昔年四九城内府第林立,各家为宴请同僚或上官,往往聘有专厨研创独到肴馔。
自然,此类菜式在规格用料上须谨守分寸,断不能逾越宫廷御膳之制。
至于川菜,眼下尚未成显赫派系。
原身早年拜师习艺时,师父倒是倾囊相授,这门手艺反成了他如今最娴熟的本领。
面点一类不外乎馒头、面条、饺饵等寻常制食,火候境界亦不算高深。
大灶烹饪虽未入名门菜系之列,却是日常伙食的关键烹煮方式,系统竟也将其单独罗列出来。
最末一项“空间”
则独成一类,内分储纳、耕植、饲育三处。
何雨拄心念微动,先行探入储纳之域——其中空茫无际,难辨方圆,这般浩瀚容积着实令人惊叹。
耕植之园与饲育之场则恰恰相反,两处皆不算广阔,各约一亩见方,且各有一眼水井居于中央。
何雨拄暂未深究其用法,只将心神收回,转而思量起自身处境。
据他融合的记忆碎片与所知情节推断,若他未曾到来,原身明日本该带着幼妹冒寒赶往保城寻父。
届时不仅见不到何大清,反会被白姓妇人拦在门外,而他们父亲竟连露面也不敢。
更紧要的是,原身记忆里明日恰是轧钢厂合并后的定级考核之期。
此刻的轧钢厂尚非日后万人规模的大厂,仍是娄姓实业家的私产。
不过公私合营已是大势所趋,此厂正属首批转制之列——钢铁关乎国本,终不可能长留私人之手,娄东家倒也颇为配合。
倘若他明日真携妹前往保城,定会
本章未完,请点击下一页继续阅读!