第四十五章 金秋薯获盈仓廪 精粗相较见真章
定场诗
春种一粒南洋薯,秋收万颗白玉腴。
精工沃土盈车满,粗放薄田亦有余。
去毒已成寻常事,饱腹可期灾岁舒。
童稚笑指仓廪实,人间至味是安居。
光阴荏苒,山中叶落知秋。自春末那场“精工”与“粗放”的木薯试种在雷火观后院悄然展开,倏忽间已过去七个月有余。院墙内的世界,遵循着土地的韵律与人为的规划,静默而坚定地生长、变化。
精工区里,那些被罗公、韦公当作“上宾”伺候的木薯,果不负所望。植株高大健壮,墨绿色的掌状叶片层层叠叠,几乎将畦垄遮盖得严严实实,形成一片郁郁葱葱的小丛林。期间按木昌森提示,于盛夏时节追施过一次稀薄的草木灰水,更助其长势。相比之下,粗放区的景象则“野趣”得多。植株高矮参差,叶片也不如那边浓密,有些种在碎石较多角落的,更是显得瘦小些,但无一例外,都顽强地活着,深绿色的叶片在秋阳下也自有一番生机。
这期间,那套“去毒”工艺流程,也在院角持续运行。不同浸泡时长、不同蒸煮方式的试验从未间断,由罗公、韦公带着后生们一丝不苟地记录着。先用鸡犬试食,确认安全无虞后,几位核心人物也亲自尝过处理后的木薯——或蒸熟后直接食用,口感粉糯微甜,饱腹感极强;或切片晒干后磨成的粗粉,冲调后亦堪一食。虽滋味远不及稻米麦面精细,但确是可充饥活命之物。尤其重要的是,那困扰人的“毒性”,在严格的流程下,被证明完全可以去除。
这一日,秋高气爽。木昌森、木守玄、洪卫亭、华安,乃至许久未亲自参与农事的穆岳杵,皆齐聚于这小院之中。收获的时刻到了。
两位老农神情肃穆,如同举行一场庄严的仪式。他们先带着后生,来到粗放区。
“少爷,老爷,洪寨主,咱们先起这‘粗放’的,看看老天爷赏多少饭。”韦公说着,挥起锄头,选中一株中等长势的,小心翼翼刨开四周泥土。
随着泥土翻起,纺锤形、黄褐色的块根逐渐显露。一株之下,竟挖出五六个大小不等的薯块,大的堪比成人手臂,小的也有拳头大。抖去泥土,过秤一称,这一株竟有四斤七两鲜薯!
众人微微点头。这还是在近乎“不管不顾”的情况下。
接着,又随机选取了几处,包括那特意种在碎石边、长势最差的。一番收获称重下来,“粗放区”平均每株鲜薯产
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