仿佛整个身体都变得清爽了起来。
其他人一听,有些疑惑。
真这麽好吃吗?
「有这麽好吃吗?」
「不甜也好吃?」
「对。」
大叔毫不犹豫的肯定:「不甜也好吃。」
其他人其实心底也知道吃甜不健康。
可是他们完全控制不住对甜的热爱。
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吃清淡的甜味甜点,根本无法缓解她们对甜的渴求。
不少人半信半疑的咬了一口。
在品尝到第一口的时候,一下惊住了。
咬开的瞬间,千层酥皮的极致酥脆,发酵黄油的醇香瞬间铺满口腔。
酥而不碎,油而不腻,带着淡淡的小麦香气,没有一点厚重感。
温热的苹果流心在嘴里缓缓化开,不是工业糖精那种直冲脑门的甜,而是苹果本身熬煮出来的天然果糖的清甜,带着一丝现磨肉桂的暖香。
一点点柠檬皮的微酸,恰好中和了酥皮的黄油味,酸甜平衡得恰到好处。
流心里面的苹果果肉,被烤得软糯绵密。
却又保留着一点点果肉的嚼劲。
最内层的苹果果肉,还带着一丝恰到好处的脆嫩,从外到内,酥脆、绵密、软糯、脆嫩,四层口感层层递进,每一口都有新的惊喜。
清润的果香清甜,哪怕刚吃完韩在民那道超甜的甜点,这口苹果的清甜也丝毫不会被:
掩盖,反而越嚼越能尝到苹果本身的鲜爽。
所有人在吃完之後,不仅能缓解对甜度的渴望,更是觉得非常舒服。
二十位美洲食客,三下五除二就把盘子里的苹果甜点吃了个精光。
不少人甚至有人用面包把盘子里的酥皮碎和流心都刮得乾乾净净。
他们纷纷围着张诚,七嘴八舌地问这道菜的名字,还有人追问能不能再要一份,热情得让张诚都有些手足无措。
「——.."
这就是许舟老师调味的恐怖实力吗?
在这道菜品的调味里,他几乎是没有插手的。
甜度都是许舟在控制。
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韩在民脸上的得意笑容瞬间僵住。
他的不敢置信地看着眼前的一幕:「不可能!我的甜点更甜!你们最爱吃甜的,怎麽会喜欢他这个没味道的东西!」
「他的这个只是纯粹的果泥,顶多是清淡的调味!」
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