看了他一眼,咬牙切齿道:「你龟儿子命真好!」
「师兄,你看你这嫉妒的丑恶嘴脸,我这叫名师出高徒。」肖磊的笑容愈发灿烂:「这是我教出来的徒弟,这一切都是我应得的。」
许运良看着他,羡慕已经说累了,随口问道:「那你啥时候学会的芙蓉鸡片呢?」
肖磊笑了:「我也不会。」
许运良:「龟儿子!那你还说哈子名师出高徒!」
「师兄,你着相了。教徒弟呢,不要只盯着一两道菜教,这样他们会失去自我学习和进步的能力。」肖磊面带微笑道:「我就不一样了,我教周砚的都是学习的能力。」
「就是啥都不教嘛?」许运良斜眼看他。
「差不多嘛,有时候还找他学两道新菜。」肖磊笑眯眯道:「我跟你说啊,周师既然敢上菜单的菜,必然都是有十足把握的。」
「你小子,命太好了。」许运良喃喃道,脑子里只有这一个想法。
众人打分,方逸飞的这份一致获得了100分,郭大伟的那份得了92分,曹明的那份得了88分。
宋涛那份惨不忍睹,最後平均分为18分。
江岳吃了好几片鸡片,再看周砚的自光跟盯着宝贝一样,有些遗憾道:「可惜了,周砚现在是个体户,只在乐明培训基地挂了个名,不然我真想把他调到蓉城来。像他这样的青年厨师,要是好好培养,以後是能出去跟其他菜系打硬仗的。我们的厨师梯队培养需要这样的人才!」
丁堰也是感慨道:「确实是难得一遇的人才,做菜的把握性太高了,而且临场发挥的水平特别高,当真是大赛型选手。」
上回在嘉州,我就是他的实操考试考官,五道菜,每一道做的都相当完美,色、形、
味、质都无可挑剔。」
林家治说道:「孔派人才辈出啊,孔怀风和孔庆峰之後是宋博和方逸飞,这两位正值壮年,下一代又有厨师冒尖了。孔派的传承,真是值得我们学习啊。」
众评委议论着,注意力已经完全被周砚这个年轻厨师所吸引。
谁也没想到,今天的荣乐园大厨选拔赛,最後风头会被一个来帮厨的青年厨师给抢走大半。
不过,从今天开始,没有人会再质疑周砚以破纪录的分数,拿下三级厨师考试全省第一的含金量。
目前局势已经逐渐明朗,宋涛以一道18分的芙蓉鸡片正式退出竞争序列。
方逸飞以三道100分,暂时领跑。
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