1869年10月中旬，联合食品在马德里正式创办。卡洛收购了马德里的一家面粉厂，并且以面粉厂为基础准备扩建成食品加工厂。
要生产什么东西呢？
卡洛的心中其实已经有了计划，那就是类似后世快餐之类的东西。
不过也不会很复杂，差不多就是两大片面包，中间夹一点肉泥和果酱，主打一个物美价廉。
在这点上后世的食品从业者已经开拓了太多的前路，卡洛有许多种方法可以降低食品的成本，同时还能让食品看上去分量足，味道好。
至于后世人人谈之的食品安全问题，在这个时代是没有任何顾虑的。
当然，卡洛作为国王也不可能将西班牙人的生命安全视之无物。联合食品旗下的所有产品至少能够保证不会有致命性的毒害，最多是食品质量导致的拉肚子罢了。
一种价格低廉并且有肉有菜的食品，相信在收入并不高的西班牙会受到欢迎的。
卡洛也能趁着开办食品厂的机会为西班牙的企业树立标杆。等到西班牙的工人们人人都在羡慕着王室企业员工的福利制度之后，也就是西班牙劳动法颁布的时候了。
劳动法虽然会获得工人们的好感，但要对抗的却是那些大资本家和工厂主。
如果没有十足的把握或者大量的工人支持，卡洛是不打算在前期就推动劳动法的颁布的。
毕竟那些大资本家也是支持君主制的一份子，卡洛在没有掌握自己的力量之前对抗那些大资本家，就相当于是在自掘坟墓。
联合食品厂就这么悄悄的成立了。距离正式投产还需要一段时间，卡洛也不打算在引起良好反响之前大肆宣传自己的食品厂。
相较于食品厂来说，卡洛对自己的酒庄的宣传力度就比较大了。
值得庆幸的是，伊莎贝尔女王的几个酒庄得到了很好的保留，并没有作为土地被分配给农民。
毕竟酒庄真正值钱的是那些栽种的葡萄树，土地的价值其实没有想象中的那么大。
也因为卡洛主动的放弃了那些土地的原因，普里莫最终还是决定将伊莎贝尔女王留下的几个酒庄交给卡洛，至少也要保证王室有一部分收入。
这也极大程度的方便了卡洛。毕竟要是想从零开始创办葡萄酒加工厂的话，不仅需要大量的时间成本，也需要大量的资金投入。
光是培育自己的葡萄树就需要漫长的时间，或者购买成品的葡萄树苗，也需要许多资金的投
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