周日，我照常上班。下午的咖啡馆很忙，我几乎没时间想别的。但每次做拿铁时，都会想起昨天苏老师的话：咖啡和写作很像，都需要专注，都需要感受，都需要把一种感受通过某种形式表达出来。
今天给一位客人做手冲时，我格外专注。选豆，磨粉，烧水，温杯，闷蒸，注水。看着咖啡液一滴滴落入分享壶，像时间的流逝。琥珀色的液体，在光下清澈透亮。
“这杯咖啡，有故事。”客人是个中年女人，端着杯子闻了闻，然后喝了一口，闭上眼睛，“有花果香，有甜感，有余韵。你做得很用心。”
“谢谢。”我说，“咖啡也是有生命的，从种子到杯子，经历了很多。我只是在它生命的最后一程，尽量展现它的美好。”
“说得好。”女人笑了，“你是个真正的咖啡师。”
真正的咖啡师。这个词让我心里一动。之前，我只是个“做咖啡的”，但现在，我想成为“真正的咖啡师”。像林晚晚是个真正的写作者一样，我也要有自己的专业，自己的追求。
晚上打烊后，我在员工休息室查SCA认证的课程信息。初级咖啡师，中级咖啡师，高级咖啡师，还有烘焙师，杯测师，各种专项认证。学费不菲，但如果有这个认证，以后的发展空间会大很多。
“真要去考啊？”佳佳凑过来看。
“嗯，想试试。”
“支持你。”佳佳拍拍我的肩，“不过唐霖，那个林晚晚，你们……”
“九月她会回来。”我说。
“九月还有三个月呢。”佳佳叹了口气，“三个月可以发生很多事。而且人家是北大的，暑假回老家，万一遇到高中同学，青梅竹马什么的……”
“别说了。”我打断她。
“好好好，我不说。”佳佳举手投降，“但唐霖，你得有心理准备。你们现在这样，是因为每周能见面，有共同的空间和时间。一旦这个习惯打破，可能就淡了。现实就是这样，再好的感情，也经不起时间和距离的消磨。”
我知道她说得对。但我还是想相信，相信那些周三下午的真实，相信未名湖边的对话，相信九月的约定。
“我会等。”我说。
佳佳看着我，眼神复杂，最后叹了口气：“你呀，就是太认真。不过也好，认真的人，活得真实。”
回家路上，我给林晚晚发了条信息：“在干嘛？”
过了一会儿，她回：“改论文，头大。你呢？”
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