第四章酒肆的春天要来了
入暮之后，铁锅终于送来。
李易将铁锅架在炉火上烧得通红，然后用一块猪皮反复擦拭。
等冷却之后，透着明亮光泽的铁锅，终于变成了他熟悉的乌黑模样。
在两个厨娘震惊的注视中，他起锅烧油。
随着食材入锅，香气瞬间扑满伙房。
很快，酒肆里其他伙计也被这从未见过的油煎香气吸引，情不自禁地围过来看稀奇。
李易不怕人围观，炒菜的核心点在于铁锅，这玩意儿根本不可能藏得住。
下午就已经让厨娘按照要求提前配了菜，该焯水的焯水，该煮熟的煮熟。
这会儿只需要炒。
所以一共九道菜，李易只花了不到半个时辰就全部搞好了。
只可惜酒肆里没备好看的盘子，所有菜都盛在陶碗里，少了点精致摆盘的震憾。
不过也足够了。
炒菜的新奇以及被明火亮油击发出来的香气，已经让所有人都有点挪不开眼，甚至口舌生涎。
就连气色还未回复的寡妇老板娘，也被这新味道征服，足足吃了一大海碗饭。
“我们易哥儿这小脑袋瓜到底怎么长的，咋就能想出这种做菜的好方法呢？”
也不知道是吃饱了的缘故，还是看到了酒肆的希望，段文玉的气色肉眼可见变得红润。
“姨娘的命可都算被你救回来了哟，快到姨娘这儿来说说话，让他们收拾去。”
李易慢吞吞刨完最后一口饭，用手擦着嘴道：“姨娘，我也没打算帮忙收拾。”
说完，就大咧咧往段文玉面前一坐，自顾倒了杯茶水漱口。
段文玉扭头瞅一眼忧心忡忡地李抑武，虽没说话，眼神却是在回应李抑武，易哥儿确实有大变化。
李抑武眉头揪得更紧：我没说错吧，肯定是伤着脑子了。
段文玉没好气地翻了个白眼，转脸大大方方开始打量李易。
李易坦然以对，更没将这对公母的小动作往心上去。
“姨娘，有了这炒菜，酒肆的生意必定能做起来。等过几日我让老掌柜订得其他东西送来，我再送给你一个惊喜。”
段文玉道：“我听苏叔说了，他猜那些东西是用来改变酒水的？”
李易一点儿也不诧异，作为一个古汉语言文学的学者，他比其他穿越者更认可古人的智慧。
古人受限的只是科技
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