人眼花缭乱。“我们慢慢逛，每样都尝一点。”杨聪笑着说，拉着钱悦走向不远处的一家鸭血粉丝店，这家店同样挂着非遗美食的牌子，摊主正在现场展示鸭血的处理过程，引来不少游客围观。
这家鸭血粉丝店隐藏在一条小巷里，店面不大，却收拾得干干净净。老板是一位头发花白的老奶奶，看到两人进来，热情地招呼道：“小姑娘、小伙子，来两碗鸭血粉丝？要不要加鸭肠、鸭肝？我们家的鸭血都是手工现做的，粉丝也是自己泡的，都是老手艺。”
“要两碗，都加！”钱悦爽快地答应道，拉着杨聪坐在小板凳上。老奶奶动作麻利地煮起了粉丝，鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫整齐地摆放在碗里，浇上浓郁的老鸭汤，撒上翠绿的葱花和香菜，再滴几滴香油，一碗香气扑鼻的鸭血粉丝就做好了。
杨聪端起碗，喝了一口汤，浓郁的鲜香瞬间在嘴里散开。鸭血鲜嫩爽滑，鸭肠脆嫩可口，鸭肝绵软细腻，粉丝吸饱了汤汁，爽滑入味。“太正宗了！”他忍不住赞叹道，“比学校附近的好吃多了，这老手艺就是不一样。”
钱悦也吃得津津有味，一边吃一边说：“这才是真正的南京鸭血粉丝，汤鲜料足，没有一点腥味。以后怕是很难吃到这么地道的味道了。”
“没关系，”杨聪给她夹了一块鸭肫，“以后我来南京看你，我们就再来这里吃，把想吃的都补回来。而且我已经问过老奶奶了，她教了我大概的做法，以后我也可以做给你吃。”
两人一边吃着鸭血粉丝，一边和老奶奶聊天。老奶奶告诉他们，这家店已经开了三十多年，都是用新鲜的老鸭熬汤，食材也都是每天现采买的，所以味道一直很地道。“现在年轻人都喜欢吃网红小吃，像我们这种老味道，越来越少人记得了。还好有这个非遗美食节，能让更多人知道我们的老手艺。”老奶奶叹了口气，眼里带着一丝落寞。
“您做的味道这么好，一定会一直受欢迎的。”钱悦安慰道，“我们以后会常来光顾的，也会推荐给朋友。等我同学来南京，我一定带他们来尝尝您的鸭血粉丝。”老奶奶听了，脸上露出了欣慰的笑容。
离开鸭血粉丝店，两人又陆续尝了梅花糕、炸臭干、盐水鸭等小吃。梅花糕刚出炉，外皮焦脆，内里软糯，豆沙馅甜而不腻，上面还撒着桂花碎和葡萄干；炸臭干外酥里嫩，配上特制的甜辣酱，越吃越香；盐水鸭皮薄肉嫩，咸淡适中，带着淡淡的香料味，让人回味无穷。钱悦还特意买了一个非遗糖画，让师傅画了一只兔子，她小心翼翼地拿着，舍不得
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