炒是猪里脊,和牛;后头的功夫菜分别是乳鸽,羊肉,黄鱼,素翅,最后再以菌菇汤和四色蒸饺结尾,没有重复的食材,而且禽类,猪牛羊,鱼,菌菇,海鲜,非常齐全,是一种非常完美,且全面的搭配。”
“而反观赵师傅这边,凉菜是鸭肉,鸭掌,热炒是和牛,龙虾,功夫菜是海参,桂鱼,冬瓜,毛血旺里又出现了海参鲍鱼龙虾,那现在的主食跟汤里,这些食材又出现了一遍,一个是吃起来腻,再一个太单一。”
没错。
这话一出,无论评委还是观众都跟着点起了头,全场的介绍下来,他们的菜基本都是鲍鱼龙虾海参,简直要听腻了!
那位知名导演也跟着说,“我也是这样认为的,尤其咱们今天的主题是年夜饭,首先从传统意义上来说,年夜饭代表了我们过去一年的收获,肯定是食材越丰富寓意越好。”
“再一个,这个节目又是在年前播出,正好能给广大的观众们带来一些年夜饭灵感,满桌子都是鲍鱼龙虾海参,有几家吃得起,又愿意吃?不如小徐他们这个,又有鸡又有鱼,又有猪,又有牛,尤其这个四喜蒸饺,特别应景!”
“是的是的!”
话音落下,徐妍夏跟小伙伴们立刻纷纷点起了头。
发言人八斤也立刻回应导演说,“感谢老师的赞同,您刚才说的也正是我们安排这套菜单的初衷。”
“这些菜品不仅好看好吃,而且大多数食材都是咱们普通家庭能够消费得起的,口味上来说,南北的观众也基本都能适应。如果能在春节期间,为大家提供一点年夜饭的灵感,叫大家的年过得更开心,是我们最想要看到的事。”
“是的,看得出你们是非常用心的!!!”
大导演冲他们竖起了大拇指。
而接下来,就到了最后一轮的打分时刻了。
“那就请各位评委拿起按键,为两组最后一轮的菜品进行打分吧!”
随着主持人话音落下,大屏幕上再度闪烁起数字。
导演组还十分应景的播放起了令人紧张的鼓点。
直到某一刻,闪烁停止,鼓点也停止,大屏幕上的数字定格在了100:95。
全场爆发出欢呼声。
主持人也用高亢又明亮的声音宣布,“最后一轮徐总监组跟赵师傅组的得分别为一百,与九十五分,那加上前面三轮的得分,两组的总分分别是395分,与364分!”
“所以,我们这一季一城一味的总冠军就
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