擦汗一边又舀了第二勺：“不行……太辣了……得再喝一口压压……怎么越喝越辣……再来一口……”三勺下去，他夹克外套脱了。四勺下去，额头上汗珠子吧嗒吧嗒往桌上掉。五勺下去，他抄起桌上那杯薄荷柠檬茶灌了半杯，长出一口气。
“你们这店，菜做得不按规矩来。”石魇放下勺子，表情复杂，“但真他娘的好吃。”
六个手下在旁边看傻了。左边桌那个瘦高个儿小声嘀咕：“教主……您平时不是这么说话的……”
“闭嘴！吃饭！”
第三道，惊喜红烧肉。巴刀鱼端上来一个砂锅，掀开盖子肉香扑鼻，六块红亮亮的五花肉码得整整齐齐，每块肉都拿棉线扎着，跟小包袱似的。石魇拿筷子戳了戳：“这又是什么花活？”
“您咬开就知道了。”
石魇夹起一块咬下去，眉头猛地一挑，嘴里含含糊糊：“板栗？”第二块咬开，“鹌鹑蛋？”第三块，“豆腐泡？”第四块，“这什么——年糕？”第五块嚼了半天，“……这是块萝卜？”
“恭喜您答对了。”巴刀鱼竖大拇指，“红烧肉里裹萝卜，吸满了肉汁，比肉还香。”
石魇把那块萝卜红烧肉嚼了又嚼，忽然放下筷子叹了口气：“我开酱菜厂开了十二年，每天琢磨怎么把东西腌透、腌咸、腌出味儿来。你这萝卜不腌，拿肉汤煨——反而比腌的好吃。”他抬眼看巴刀鱼，表情很认真，“你小子有点东西。”
“您还没吃饺子呢。”
第四道，团圆饺子。巴刀鱼端上来一屉蒸饺，每个饺子皮薄得透亮，能看见里头粉红的肉馅。石魇夹了一个整个塞嘴里，嚼了两下，忽然不动了。
娃娃鱼坐在柜台后面小声说：“他心里忽然很难过。”
巴刀鱼不动声色：“石教主？饺子不对胃口？”
石魇把嘴里那个饺子咽下去，声音比刚才低了不少：“这馅怎么调的？”
“猪肉白菜，加了一点点虾皮提鲜，姜末葱末香油——最普通的家常馅。”
“跟我妈包的一个味。”石魇又夹了一个，这回慢慢嚼，“我妈走了八年了。走了之后我就再没吃过这个味的饺子。”他停了一下，把第二个饺子吃完，又夹第三个，“后来我就开始腌酱菜。腌黄瓜、腌萝卜、腌辣椒——把什么菜都往咸里整。整到最后，全他妈一个味。咸味。”
巴刀鱼没接话，安安静静给他倒了杯茶。
石魇把一屉饺子吃完了，拿餐巾纸抹了把嘴，重新板起脸：
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