苏文谦旁边的助理看到他这样子，忍不住补充了一句：「苏老师，这个许舟应该是真的有点东西的。」
「这一次的名厨新星赛他是碾压式的获得了冠军，而且人气好像很高。」
虽然他并不觉得许舟现在的名气能超过已经火了好几年，从五年前名厨新星赛冠军火到现在的苏文谦，但是也并不会小看。
尤其是他那看起来似乎有些超标的厨艺。」
，苏文谦却是很淡定：「嗯，他应该的确是有厨艺的。
「不过，他的心思没有放在正道上。」
提到这里，苏文谦都觉得有些可惜。
「一个厉害的厨师，心思肯定得花在正路上，得花在研究厨艺上，他明明这麽有天赋，却把心思花在这些花里胡哨的动作上——」
当然了。
他是不会去提醒他的。
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旁边的助理也觉得苏文谦讲得有道理。
毕竟苏文谦算是除了苏文海之外最厉害的。
这些年也算是苏家最卷的人。
「苏老师，那许舟的消息还要关注吗？」
助理忍不住问：「他好像马上要进行世界赛了。」
世界赛？
一提到世界赛，苏文谦的脸色就难看。
「世界赛的规则来说，咱们并不占优势，不用关注的，大部分能进八强都不错了。」
并不是他们菜。
而是世界赛总有一个统一的标准。
打分的也基本上不是评委来打分。
而是每个国家不同年龄层的食客。
所有国家都有。
看上去是绝对的公平。
但是对於国内的菜品来说，却是不公平的。
..
摆盘的问题就能让不少的国外食客初印象不好。
其次还有一项辛辣。
重油盐、重辣、重麻的菜不少其他国家的食客第一次吃接受不了。
鸡爪、猪蹄、肥肠、毛肚、等很多食材不少国外的食客更是没见过。
他们也无法理解火候和锅气的概念。
在这样的条条框框下，能够选择的菜就少了很多。
一年又一年下。
大家都知道要选开水白菜等类似的国宴菜，很少出现自己创新的菜，自然出成绩的新星名厨很少。
毕竟新星名厨赛，不
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